Кухня на балконе: как грамотно увеличить площадь комнаты

Перепланировка

Тем, кто все-таки решился на капитальный ремонт, предстоит получить соответствующее разрешение в вышестоящих инстанциях перед тем, как совместить комнаты. Сначала стоит решить на семейном совете, как будет выглядеть кухня, объединенная с лоджией или с балконом, фото которой можно посмотреть на сайте. Для этого можно воспользоваться онлайн-конструктором: эта программа позволяет увидеть интерьер будущего помещения в режиме 3D. Либо можно сделать эскиз совмещенного варианта самостоятельно на листе бумаге.

Демонтаж балконной конструкции с дверью и окном, при этом часть стены остается на прежнем месте. Вместо бывшего подоконника появляется возможность установить барную стойку. Таким образом, получится совместить пространство и грамотно его зонировать.
Полный снос смежной стены предполагает целостное объединение кухни и балкона в одну большую совмещенную комнату. Однако такой вариант возможен лишь в том случае, если стена не является несущей. В противном случае совместить комнаты не получится.
Обустройство полноценной рабочей зоны с необходимой бытовой техникой на балконе. Такой ремонт наиболее затратный, поскольку требует переноса коммуникаций. В ряде случаев это категорически запрещено. Например, перенести канализацию на лоджию могут лишь жители первых этажей. На установку плиты и вытяжки также понадобятся дополнительные разрешения.

Если оставить нетронутой часть стены под окном, то зонирование пространства получается само по себе

Полный демонтаж стены ощутимо добавит пространство, которое нужно использовать с умом

На вопрос о том, можно ли объединить балкон с кухней, избежав получения разрешений, есть категорический ответ: нет. Во-первых, самовольная перепланировка несет прямую угрозу жизни домочадцев и соседей. Во-вторых, при продаже квартиры возникнут сложности с оформлением документов. Поэтому лучше делать все вовремя и по правилам. Для объединения лоджии и кухни понадобится:

предоставить проект будущего совмещенного помещения в БТИ и дождаться его одобрения;
полученное разрешение заверить в МЧС, СЭС, согласовать с ЖЭКом (иногда может потребоваться разрешение соседей);
весь пакет документов следует передать в жилищную инспекцию, которая и выдаст итоговый акт о совмещении балкона и кухни.

Утепляем балкон

Прежде чем ваш балкон или лоджия станет полноценной частью квартиры, требуется их утеплить. Если вы являетесь обладателем лоджии, то сделать это будет проще, так как у вас уже имеются капитальные перегородки в виде кирпичной кладки или плит. Необходимо установить стеклопакеты, утеплить парапет и боковые стенки. Сделать это можно при помощи современных материалов. В любом строительном магазине можно отыскать подходящий по качеству и стоимости утеплитель. С их помощью из холодной, в зимнее время, лоджии вы получите теплую дополнительную комнатку. И такая перепланировка поможет вам легко увеличить кухню.

С балконом дела обстоят посложнее. Утеплить его только за счет специальных материалов не получится. Прежде необходимо вместо непрочных боковых перегородок и парапета создать более надежные конструкции, но при этом следует использовать легкие материалы, так как конструкция балкона не предусматривает наличия большой нагрузки. Затем также следует установить стеклопакет и утеплить стены специальным материалом. При этом не стоит забывать про потолочное перекрытие. Если на лоджии или балконе оно сделано из железобетонных плит, то его просто утепляем. Утеплять стенку между балконом или лоджией и кухней нет необходимости – это будет внутренняя перегородка. Только после проведения таких подготовительных работ ваша перепланировка может воплотиться в жизнь.

Расширение плиты: 2 способа

От того, сколько сантиметров будет добавлено к плите, зависит выбор метода расширения балконной плиты. Если это расстояние до 1 м, можно обойтись без забуривания в стену металлической конструкции. Но если плита увеличивается больше чем на 1 м, а тем более на соседнюю комнату, для надежности конструкции придется вмонтировать в стену швеллера.

Как увеличить балкон по плите на 30-100 см

Плита обваривается металлическим уголком по периметру;
На балконную плиту укладывается профилированная труба и крепится анкерными дюбелями к стене. Длина трубы равняется длине будущей плиты, и свободные концы выходят за основание балкона на расстояние, равное расширению;
Выше окна, под балконом сверху, монтируется еще одна труба такого же размера;
К стене крепятся две боковые вертикальные трубы, соединяющие концы горизонтально расположенных труб;
Соединения труб на углах свариваются, в результате чего получается каркас с высокой несущей способностью;
С интервалом 80 – 100 см к нижней трубе монтируются поперечные уголки, выходящие за пределы балконной плиты на расстояние, равное расширению. Они привариваются к пристеночной трубе и уголку, обрамляющему плиту;
К выступающим концам труб (или уголка) приваривается передний профиль, по длине равный пристеночной трубе;
Устанавливаются крайние боковые детали. Они заглубляются в стену на 30 см и привариваются к концу пристеночной и передней профильной трубы;
На наружных углах привариваются вертикальные стойки из профилированной трубы или уголка, высотой до плиты балкона, находящегося выше;
На вертикальные стойки наваривается контур, соединяющий конструкцию воедино. В конечном результате получится параллелепипед из труб, закрепленный анкерами (лучше химическими) к фасадной стене;
По периметру сваривается новый парапет из уголка и полосы. Высота ограждения стандартная – 110 см.

Внимание! Если расширение проводится более чем на 50 см, каркас по бокам дополнительно укрепляется укосинами или устанавливается на кронштейны.

Как провести увеличение балкона по плите на 1 м и более

В стене над плитой выбиваются отверстия глубиной до 30 см. Расстояние между ними составляет 60 см;
Пробиваются отверстия по обе стороны от плиты на длину расширения. Все отверстия должны находиться на одной горизонтальной линии;
В отверстия вставляются швеллера, устанавливаются по уровню и закрепляются. Следует проследить, чтобы их края находились на одинаковом расстоянии от стены и в одной горизонтальной плоскости. Оставшееся пространство между швеллером и стеной заделывается цементным раствором. Дальнейшие работы проводятся только после полного схватывания и высыхания раствора, чтобы не сдвинуть с места металлические балки;
Выступающие концы швеллеров обвариваются уголком;
Под крайними балками устанавливаются подпорки, упирающиеся в стену под углом 45;
На горизонтальные балки навариваются листы профнастила;
Устанавливается парапет из уголка и полосы, и закрепляется к стене;
Снизу также приваривается профнастил.

В дальнейшие работы входит отделка балкона – настилается пол, выполняется остекление и декоративное оформление стен.

Плюсы и минусы переделки

Перед началом переделки нужно продумать все «за» и «против». Основные достоинства:

Расширение кухонной зоны за счет переноса шкафов гарнитура и крупной бытовой техники.
Удобство использования мойки, рабочей и варочной поверхности у окна из-за качественного естественного освещения.
При оформлении места перехода зон в виде красивой арки со светильниками создается красивый визуальный эффект.
В лоджии часто оформляют обеденную зону, разделяя с основным помещением барной стойкой.
Появление дополнительных источников естественного освещения на кухне.

Для маленьких кухонь, перенос – это отличное решение, которое позволяет поменять стиль интерьера.

Недостатки:

Проведение сложных монтажных работ, требующих больших затрат – утепление, укрепление, обшивка, переоборудование.
Получения согласия на перепланировку, что является непростым этапом.
Не любые ремонтные работы разрешены, например, нельзя перенести балконную стену, поскольку она несущая.

Объединение балкона и комнаты: варианты использования площади

Как использовать пространство, полученное при таком объединении, – дело каждой хозяйки. Все зависит от его размера, особенностей расположения и формы, индивидуальных предпочтений. Самыми распространенными вариантами считаются следующие:

«Новая столовая».

Столовая на балконе – практичное решение для малогабаритных кухонь, где сложно объединить зоны приготовления и приема пищи. При таком использовании дополнительного пространства следует учесть его размеры. Ведь мебель должна соответствовать габаритам балкона и не перегружать его. К тому же обеденный стол – место совместного проведения времени всей семьи.

Каждый член семьи должен иметь беспрепятственный к нему доступ.

Самым комфортным решение станет использование светлых тонов такой столовой. Это позволит визуально увеличить пространство и сделать его более воздушным и легким.

Место отдыха.

Утепленный балкон, ставший частью кухни, станет также отличной зоной отдыха. Она может быть выполнена как в общем стиле, так и контрастировать. При наличии достаточно просторной кухни такая зона отдыха послужит местом, где можно немного расслабиться в процессе приготовления пищи или просто выпить чаю с друзьями.

Этот вариант приходится по душе большинству людей.

Залогом комфорта в таком варианте станет использование мягкой и уютной мебели, светильников или торшеров.

Бар на балконе.

Оригинальным решением для интерьера кухни с балконом-продолжением станет использование подоконника как барной стойки. Это позволит не только внести в интерьер нужную атмосферу, но и разбить пространство на зоны. Барная стойка станет дополнительным функциональным пространством или перебрать на себя функцию обеденного стола (если кухня малогабаритная).

Последний вариант позволит также сэкономить место и сделать помещение более просторным.

Балкон-кладовая

Практичным станет использование балкона в качестве кладовой, где можно разместить и продукты, и кухонную утварь.

Для большего удобства при этом используют стойкие стеллажи и шкафы-купе.

Кухня-кабинет

Необычным и весьма эффектным вариантом-новинкой станет использование пространства балкона как кабинета. Кухня при этом становится его частью. Нельзя не признать такое сочетание смелым и даже эпатажным. Что же соединяет кабинет и кухню? Как можно готовить суп и печатать за компьютером? Эти вопросы, скорее всего, риторические. Однако удобно, наверное, выпить чаю, не отходя от своего рабочего места.

Объединенную с лоджией кухню можно использовать не только по ее прямому назначению, но и воплощать в реальность оригинальные задумки.

Кухня-гостиная с балконом

В последнее время все чаще и чаще можно встретить идею соединения кухни и гостиной. Благодаря такому подходу увеличивается пространство. Однако далеко не все хозяйки согласны мирится с тем, что запах от продуктов и пар от приготовления еды разносится по всему дому. Как бы там не было, дизайнерские решения не перестают нас удивлять. Популярным для многих проектов по перепланировке становится совмещение кухни-гостиной с балконом.

Такое использование кв. м по максимуму заслуживает внимания.

Рабочая зона на балконе

При размещении рабочей зоны на балконе необходимо помнить, что наличие мойки требует проведения дополнительного ответвления водопровода. Это возможно только при наличии дополнительного разрешения.

Если проживать на первом этаже, то можно получить разрешение на полный перенос кухни на балконную зону.

При расстановке элементов рабочей зоны рекомендуется придерживаться правила «кухонного треугольник». Что это значит? Холодильник, мойка и плита должны располагаться на максимально доступном расстоянии. Это позволит сделать процесс приготовления пищи более легким и сократить количество движений во время него.

Перенос газовой плиты на балкон

Часто во время капитального ремонта и создания кухни на балконе многие люди могут сталкиваться с вопросом переноса газовой плиты. Конечно, в некотором смысле это достаточно трудный и даже проблемный вопрос. Ведь просто так перепланировку делать не разрешается. И если вас не останавливают трудности и проблемы, то можете попробовать получить разрешение.

Согласование переноса газовой плиты на балкон

Необходимо при этой процедуре соблюсти все правила и требования. Самое главное, что перепланировку необходимо проводить с согласия властей города.

Также необходимо соблюдать непосредственно правила перепланировки, строительные нормы и правила, а также правила пользования газовой плитой, указанные в инструкции к ней.

Сразу же после того как вы задумали переносить газовую плиту с ее обычного места в какое-либо другое, вы должны пригласить представителей Горгаза для того чтобы они могли дать общую оценку состояния помещения.

И только после их визита, вам будет или дано разрешение на перенос плиты, либо же отказано в вашей просьбе. Отказ может быть дан в тех случаях, когда, по мнению специалистов, перенос плиты будет нести за собой определенные негативные последствия.

Если же вам все-таки разрешили делать перепланировку на кухне, то после этого вы должны обратиться в бюро технической инвентаризации за получением разрешения от них. И только после этого газовую плиту можно переносить в совершенно любое место.Однако следует помнить о технике безопасности и правилах установки газовой плиты.

Так, например, газовую плиту нельзя устанавливать рядом с легко возгораемой стеной. Магистральные стояки лучше всего вообще не трогать и никуда не переносить, а вот запорный вентиль нужно перенести так, чтобы он был на относительно небольшом расстоянии от главного стояка.

Если такое расстояние, действительно, небольшое, то вместо тяжелой и громоздкой металлической трубы вполне можно использовать гибкий шланг.

Но самостоятельно такой установкой лучше не заниматься, пусть это делают специалисты. Ведь любой неверный шаг может привести к утечке газа и дальнейшим проблемам.

Если же все-таки расстояние между главным стояком и вентилем большое, то для переноса необходимо составить такой специальный проект, на котором указана схема изменения газоснабжения и получить соответствующие разрешения. После этого смело можно переносить газовую плиту.

Помните, что помимо получения разрешения на перенос газовой плиты в специальной службе, вам необходимо туда обратиться для того чтобы они помогли вам с установкой плиты. Ведь специалисты имеют большой опыт в этом деле, поэтому это не составит для них особого труда. Тем более вы будете защищены от каких-либо неблагоприятных последствий.

Как проходит процесс перенесения газовой плиты

Для начала работники газовой службы полностью отключают газоснабжение по стояку не небольшой промежуток времени.

Затем они при помощи сварки обрезают газовую трубу, после чего оно плотно присоединяется к плите благодаря гибкому шлангу. Установка закончена. Работники определяют ровное положение газовой плиты и на этом их работа закончилась.

Непосредственно после установки необходимо проверить герметичность труб, во избежание утечки газа. Также нужно проверить уровень давления и непосредственно функциональность газовой плиты.

Если проверка проведена успешно, установка тоже, то газовики вправе выписать специальный акт о проведении монтажных работ, который необходим при различных проверках.

Что касается стоимости за проделанную газовиками работу, то в нее входят следующие услуги: нужно оплатить визит представителей Горгаза, непосредственно установку газовой плиты, также нужно заплатить за получение акта разрешения в жилищной инспекции.

Размещение варочной поверхности на подоконной тумбе

Конечно, лучше использовать пространство, полученное после соединения кухни с балконом по-другому. На дополнительной площади можно разместить другую кухонную технику. На подоконной тумбе установить барную стойку или варочную поверхность, если вы пользуетесь электроплитой. Не стоит забывать и о вытяжке, которую можно удачно вписать в интерьер.

Таким образом, можно существенно увеличить площадь кухни и при этом избежать проблем.

Перепланировка квартиры

Самое простое архитектурное решение – увеличить площадь кухни за счет балкона, лоджии, кладовки, встроенных шкафов, прихожей или второго санузла. Самостоятельная перепланировка жилого пространства квартиры требует от хозяев некоторых знаний и опыта в области строительства.

Как увеличить кухню за счет лоджии или балкона

Если в кухне имеется выход или окно на балкон или лоджию, можно увеличить пространство кухни за их счет, выполнив работы в следующем порядке.

Освободить балкон или лоджию от ненужных вещей, которые превратили его свалку старья.
Обычно стена между балконом и кухней является внешней несущей стеной, поэтому, чтобы в будущем не возникло проблем с законом, желательно согласовать в соответствующих организациях свои намерения по перепланировке квартиры.
Убираем балконный блок и часть стены, которая находится под окном. Если в планах не предполагался «снос стен», можно эту часть оставить и превратить ее в рабочую зону или барную стойку, установив столешницу.
Утепление и остекление балкона или лоджии является обязательным пунктом увеличения площади кухни и включает несколько основных моментов:

установка стеклопакета с очень высокими теплоизоляционными свойствами;
заделка всех щелей подходящим герметиком;
утепление стен и потолка лоджии с помощью пенопласта, полистирола и других доступных теплоизоляционных материалов;
утепление полов путем многослойного наращивания высоты материалами, не утяжеляющими балконную плиту, идеальный вариант – прокладка на балконе электрического «теплого пола».

В качестве отделки лоджии можно использовать декоративную шпаклевку, краску, вагонку, пластиковые панели.

Осталось решить, как наиболее рационально использовать свободное пространство новой кухни. Самый удобный вариант – вынести обеденную зону на балкон, тогда для рабочей зоны останется больше места. Расположить на балконе облегченную обеденную мебель, если позволяет площадь.

Если площадь балкона небольшая, можно вынести на балкон кухонные шкафы с кухонной утварью. Вместо обеденного стола будет рациональнее использовать столешницу, укрепленную на стене, которая складывается при ненадобности.

Варианты оформления кухни на балконе

В настоящее время многие владельцы маленьких квартир и компактной кухни предпочитают расширять пространство, совмещая кухонную зону с балконом. Как правило, выделяют два типа организации пространства:

частичный перенос кухонного гарнитура;
полный перенос кухонного гарнитура.

И тот и другой метод должен проводиться в соответствии с некоторыми общими правилами:

Использование в интерьере кухни на маленьком балконе единого стиля. Помните, что цветовая гамма и отделка стен и пола должны максимально гармонично сочетаться между собой. Только так вы получите стильный дизайн кухни на балконе.
Зонирование пространства. Чаще всего, организовывая кухню на лоджии, мы предполагаем выделение на балконе какой-то одной функциональной зоны. При желании вы можете отгородить ее, используя стеклянные прозрачные двери, декоративные ширмы и т.д. Если на кухне хорошо работает вытяжка, можно зонировать пространство текстилем (шторы, тюль).
Продумайте освещение. Светильники должны быть в каждой функциональной зоне кухни. Например, можно установить подвесную лампу над обеденным столом, а в рабочей зоне использовать скрытую подсветку. Кроме того, в качестве локального освещения отлично подойдут элегантные торшера или бра.
Для большой площади помещения можно использовать разные стилевые направления в каждой отдельной зоне. Однако в таком случае следует продумать способы зонирования пространства.

Частичный перенос техники и мебели

Давайте подробнее разберемся, что же такое частичный перенос кухонного гарнитура на балкон? Поскольку именно этот способ считается наиболее простым вариантом организации кухни на балконе, то его можно назвать самым распространенным. Частичное перемещение предполагает, что на территории лоджии будут находиться:

Зона для отдыха. Это может быть кресло с журнальным столиком, небольшой диван или же барная стойка вдоль окна. Как бы то ни было, именно это пространство создано для того, чтобы вы смогли насладиться чашечкой ароматного чая и расслабиться после тяжелого дня.
Обеденный стол. Довольно простой способ сочетания кухни и балкона. После того, как вы полностью снесли стену и выполнили отделку комнаты, установите на лоджии массивный обеденный стол со стульями. Таким образом вы сможете принимать гостей, изолировав зону для приготовления пищи шторой или специальной ширмой. Да и вид из окна порадует каждого (особенно, если вы установили панорамные окна). Обязательно поработайте над освещением. В обеденной зоне оно должна располагаться непосредственно над столом.
Мелкая бытовая техника. На лоджии можно установить место, в котором будет располагаться дополнительный кухонный гарнитур. Это может быть кофеварка, электрочайник, тостер, кухонный комбайн и т.д. В некоторых случаях можно также установить на балкон холодильник. Конечно, это противоречит правилу «рабочего треугольника». Однако, если площадь кухни довольно маленькая, холодильник на лоджии способен значительно увеличить пространство и сделать его максимально комфортным.

Полная транспортировка кухонного оборудования на балкон

Полный перенос кухонного гарнитура на балкон – процесс более затратный и длительный. Однако, если вы являетесь владельцем небольшой кухни, такой вариант обустройства пространства позволит вам использовать помещение с максимальной выгодой для всех. Полный перенос требует огромного количества разрешений, добиться которых в некоторых случаях будет невозможно. Так, например, проведение канализации на балконе, что необходимо для установки там мойки, будет доступно только жителям нижних этажей.

Наиболее распространенным вариантом полного переноса является расположение рабочей зоны (столешницы) вдоль окна. Около свободной стены можно разместить холодильник, оформив таким образом «рабочий треугольник». Теперь вы сможете мыть посуду или готовить обед, наслаждаюсь видом из окна. Кроме того, преимуществом полного переноса кухни на лоджию является максимальное количество естественного освещения, которое добавит уют и комфорт во время приготовления пищи.

Дизайн кухни на маленьком балконе

Минусы

Минусов на самом деле немного, но их основополагающая важность соблюдения может стать помехой для реализации объединения.

Любую перепланировку необходимо согласовывать, что требует помимо затрат на последующий ремонт и траты на «хождение» по инстанциям. Зная российскую действительность, сделать это бывает не столько трудно, сколько может занять много времени.

Демонтаж стены может закончиться неудачей, если она окажется несущей. Это значительно сужает варианты дальнейших действий, но даже и тут можно что-то придумать. Было бы желание.

Немаловажным моментом является и утепление лоджии. Прибегая к услугам профессионалов хозяин квартиры может столкнуться лишь с формальным утеплением стен.

Специалисты иногда пользуются незнанием жильцов и выполняют так называемый косметический ремонт, который практически никак не влияет на общую температуру комнаты, а в каких-то моментах и вовсе делает ее более прохладной.

Оконные рамы из дерева, особенно еще советского образца изобилуют щелями и трещинами. И если при закрытом балконе наличие прохладного воздуха было не так заметно, то при отсутствии каких-либо преград способно в будущем доставить жильцам не мало неудобств.

Дизайн кухни

Оформление интерьера зависит от назначения бывшего балкона. В любом случае стиль его и стиль помещения, к которому он теперь примыкает – то ли часть кухни, то ли столовая, то ли гостиная, должны совпадать, так же как должна совпадать и выбранная цветовая гамма. Однако есть отличие: дизайн кухни и интерьер зоны отдыха, все же, оформляются по-разному.

Что при этом остается общим?

Пол должен быть одинаковым или очень-очень похожим. Единство оформления обеспечивает впечатление единого пространства. В противном случае комната окажется зрительно разделенной не на зоны, а на помещения.
Потолок, как правило, тоже оформляется в едином стиле. Но здесь есть варианты: если речь идет о строгих стилях любой направленности – классическом, техно, хай-тек или барокко, то дизайн должен совпадать в точности. Если это модерн, прованс или лофт, то потолок может быть разным.
Стены. А здесь все зависит от назначения бывшего балкона, цветовой гаммы и возможности стиля.

Главным при выборе дизайна оказывается роль нового пространства.

Если бывший балкон превратился в уютный уголок для посиделок, то для стильного интерьера выбираются более яркие цвета из цветовой палитры стиля, а количество приемов оформления увеличивается. Стены окрашиваются ярче, чем в кухне, можно использовать более модные украшения – мозаику, фотообои.

Например, если кухня оформлена в стиле прованс, то на балконе появляются кованые светильники и подставки, которым на кухне не место, размещается больше цветов. В классических стилях окна оформляются куда пышнее, чем предполагается на кухне, да и зону от основного помещения может отделять воздушная занавеска, как на следующем фото.

Если здесь располагается обеденная зона, то она обязательно выделяется светильником – люстрой или рядом светильников в зависимости от стиля. Если стол или барная стойка, выполняющая его роль, размещается на нижней части стены, то цветовая гамма столовой мебели должен обязательно включать основной цвет кухонного гарнитура. Здесь лучше выдержать одну концепцию.

Когда же стол со стульями целиком размещается на балконе, то мебель может отличаться заметно. Например, если интерьер выполнен в стиле хай-тек, то разночтений не допускается: стол и стулья тоже должны быть в этом стиле. А если это скандинавский стиль, то при кухонном гарнитуре в деревенском стиле обеденная группа может быть выполнена из цветного пластика.

В том случае, когда на балкон частично переносится кухонное оборудование, эта часть пространства именно так и рассматривается – как часть помещения. Оформление выдерживается в соответствии с основным.
Если на балкон кухня переносится целиком, то стиль может быть любым. На практике это всегда техно, лофт или конструктивизм, поскольку на такой маленькой площади более пышные и яркие стили выглядят избыточными и визуально уменьшают и без того крошечное помещение. А вот цветовая гамма может быть довольно яркой, но, разумеется, в пределах палитры стиля.

В любом случае стиль должен соответствовать стилю бывшей кухни или быть ей близким. Так, техно и конструктивизм вполне сочетаются с хай-тек; классика дополняет барокко, ну а скандинавский в принципе не вызывает затруднений.

Кухня на лоджии – интересный, но непростой в реализации вариант. Он может сделать кухню максимально удобной при правильной планировке, но требует усилий и больших затрат.

https://youtube.com/watch?v=a7KhKn2ntOA

https://youtube.com/watch?v=GPDTFtvh-Go